中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分这天正好在秋季90天的中间，有着“平分秋色”的意思，所以叫“秋分”
“白露秋分夜，一夜冷一夜”秋分过后正式进入深秋，气温会一天比一天低，温度下降明显。人体需要防止凉燥，坚持锻炼身体，多喝水，吃清润、温润的食物滋养身体。说到“温润”这三道美食即简单又营养，深秋常吃不仅降秋燥而且营养丰富。
排骨玉米汤
食材:
排骨500克
玉米一个
枸杞10颗
盐、鸡粉、味精
姜片适量制作:
1、锅中加入清水，加入排骨、葱姜、料酒，焯水开锅2分钟撇去血沫即可捞出洗净；玉米洗净，切成一公分薄片备用；
2、砂锅中加入清水，加入排骨、葱姜、料酒、熬煮45分钟后，加入玉米、枸杞、食盐、味精、鸡精调味，再次熬15分钟即可关火。如果喜欢吃香葱或者香菜可以自由搭配配。
小贴士：
①在熬排骨玉米汤过程中无需放过多调料，俗话说，料少汤鲜，本身玉米就是提鲜的。在熬汤的时间上一个小时足够
②排骨含有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为老人和幼儿提供丰富的钙质
。
清炒韭菜
材料：
韭菜600克
盐、鸡精、味精各少许
蒜蓉适量制作：
1.先把韭菜洗干净.
2.再切成一段段的.3.接着在锅里放底油爆香蒜蓉，再放进韭菜.
4.等它炒得变软点后就放点盐，味精。炒到它完全变软时就可以出锅了.
小贴士:
①韭菜不要切得太短。
②要大火快炒才碧绿油亮。减少营养流失。
银耳雪梨汤
