| 型号 : | 食品级 | 品牌 : | 江西百盈 |
| 含量 : | 99% | 有效物质含量 : | 99% |
| 产品规格 : | 25/1 | 执行标准 : | 国标 |
| 主要用途 : | 抗氧化剂 | CAS : | 134-03-2 |
| 名称 : | 维生素C钠 |
产品简介：
中文名称:维生素C钠
中文别名:抗坏血酸钠;L-抗坏血酸钠
英文名称:L-Ascorbic Acid Sodium Salt
CAS:134-03-2
EINECS:205-126-1
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.1059
产品性状：
为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末;无臭;在空气中较稳定，遇光色渐变暗。在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿或yi醚中不溶。
产品用途：
1.可用于维生素c补充，作用与抗坏血酸相同
2.肉类和其他食品的抗氧化剂。
3.作食品营养强化剂，还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。
