品牌:聚晟生物
起订:1千克
供应:10000千克
型号 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99% |
产品规格 : | 1*25 | 主要营养成分 : | L-苏氨酸 |
品牌 : | 聚晟生物 | 外观 : | 粉末状 |
含量 : | 99 | 保质期 : | 两年 |
主要用途 : | 营养强化剂 |
L-苏氨酸 食品级L-苏氨酸 L-苏氨酸价格报价 L-苏氨酸生厂产家
中文名称:L-苏氨酸
中文别名:L-2-氨基3-*;L-a 氨基-B-;L-羟基J氨酸;L-异赤丝藻氨基酸;ax氨基-B-*;L苏氨酸;(2S,3R)-2-氨基3-*;L-异赤丝藻氨基酸;2S,3
R)-2-氨基-3-*;丁羟氨酸
CAS No:72-19-5
EINECS号: 200-774-1
分子式:c4H9No3
沸点:345.8 °C at 760 mmHg
闪光点:162.9。C
密度:1.307 g/cm
水溶性: 90 G/L (20 oC)
外观白色结晶粉末
用途
L-苏氨酸(72-19- 5)的用途:
本品是一种必需的氨基酸,苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是
饲料添加剂方面的用量增长快速,它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的 限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。
在配合饲料中加入本品,具有如下的特点:①可以调整饲料的氨基酸平衡,促进禽畜生长;②可改善肉质;③可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值;④可降低饲料原料成本;因此在欧盟国家(主要是德国、比利时、丹麦等)和美洲国家,已广泛地应用于饲料行业。此外,苏氨酸在食品工业中可用作营养强化剂,添加于食品中、可提高蛋白质的营养价值,使食品营养成分更加充足合理。苏氨酸与葡萄糖共热易产生焦香和巧克力香味,在食品加工中有增香作用。
医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。如缺乏苏氨酸会引起食欲不振,体重减轻,脂肪肝,睾丸蔞缩,脑垂体前叶细胞染色性变化及影响骨骼发育。谷类蛋白质除需补充L赖氨酸外,其次即为本品。这是由于本品的含量虽较多,但在蛋白质中苏氨酸与肽的结合很难水解,不易消化吸收所致。亦用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。是人体必须氨基酸之一,可用于改善营养、提高体质。